Alimentazione

L’alimentazione: un aspetto difficile nel percorso di una persona colpita da Alzheimer o demenza.

L’alimentazione è uno degli aspetti che coinvolge le persone con Alzheimer o demenza.

Le problematiche spesso si traducono in anoressia o bulimia, portando alla nutrizione enterale che prevede l’inserimento di un sondino naso gastrico o della PEG.

Percorsi  della malattia difficili, che coinvolgono emotivamente anche chi vive a fianco delle persone disorientate.

Disfagia o inappetenza: Purè con Formaggini e Parmigiano

/
Il Purè con Formaggini e Parmigiano Reggiano   Arrivano…

La lotta continua tra cibo e Alzheimer

/
IL RAPPORTO CON IL CIBO CONDIZIONATO DALL'ALZHEIMER Ho parlato…

Disfagia o inappetenza: Gelato o Gelato e Ricotta

/
Gelato   I nostri cari sono diventati spesso golosi…

Disfagia o inappetenza: Pane e Olio d'Oliva

/
Pane e Olio d'Oliva   Una ricetta non adatta a chi…

Disfagia o inappetenza: Ricotta con Caffè d'Orzo e Meritene

/
Ricotta con Caffè d'Orzo e Meritene     Ingredienti: …

Disfagia o inappetenza: Banana con Budino al Cioccolato

/
Banana Schiacciata con Budino al Cioccolato     Ingredienti: …

Disfagia o inappetenza: Ricotta e Marmellata

/
La Ricotta con Marmellata     Ingredienti: …

Alzheimer e Alimentazione: disfagia o inappetenza

/
L'Alzheimer e la demenza si portano via anche la voglia di…

Disfagia o inappetenza: passato di legumi frullato

/
Il Passato di Legumi Frullato     Ingredienti: …
La nutrizione enterale - l'inserimento della PEG

La nutrizione enterale: l'inserimento della PEG

/
A gennaio 2015 mia madre iniziò a mangiare sempre meno, o meglio,…