Disfagia o inappetenza: Pane e Olio d’Oliva

Pane e Olio d’Oliva

Una ricetta non adatta a chi ha problemi di disfagia ma che potrebbe tornare utile per chi, invece, rifiuta il cibo.
Pane e olio d’oliva è una ricetta così semplice quanto così antica, che può rievocare al nostro caro le tradizioni.

Ingredienti:

• Pane
• Olio d’Oliva
• Sale (solo se si vuole ed è possibile a livello medico)

Preparazione:

Prendiamo una fetta di pane o un semplice tozzo di pane, preferibilmente con mollica, e versare sopra dell’olio d’oliva. Se si vuole, ed è possibile a livello medico, spolverare con pizzico di sale.

Buon appetito!

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